Netverð

Spriklandi lax í boði veiðikokka

3,990 kr 1,990 kr

Höfundur Ýmsir

Hér er fjallað um matreiðslu sem hæfir laxinum, konungi fiskanna. Bæði gefnar einfaldar uppskriftir þar sem ferskleikinn ræður ríkjum og ofulítið flóknari þar sem notaðar eru nýstárlegar kryddjurtir. Í bókinni eru líka frásagnir á léttum nótum og nokkur gullkorn um laxveiði setja svo punktinn yfir i-ið.

Bjarni Brynjólfsson og Loftur Atli Eiríksson sáu um textagerð.